食品接触材料(FCM)网络研讨会:GRAS *或GROSS?

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概述

标题:食品接触材料:GRAS *还是粗略?

期间:22分钟

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概括

食品接触材料(FCM)是在加工,储存,制备或服务期间与食品接触的任何材料。必须评估这些FCMS的安全性,因为它们可以迁移到食品供应中并用塑料容器(塑料容器中的鹿质容器(双酚A)(双酚A)(双酚A., 重金属)。

该网络研讨会将介绍FCM,讨论食品行业面临的挑战,并为FCMS提供最新的分析技术。

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